Provado e aprovado: Uru Mar Y Parrilla - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Provado e aprovado : Uru Mar Y Parrilla 

 O Uru Mar Y Parrilla chega ao lguatemi Campinas proporcionando uma incrível experiência gastronômica com cortes nobres na tradição da parrilla uruguaia, frutos do mar fresquíssimos e uma atmosfera linda e acolhedora.

Minhas escolhas:

Empanada artesanal de  queijo com cebola caramelizada. Divina!

Parrilla Maldonado : assado de tira, picanha e bife de chorizo grelhados, servidos com arroz  branco, batata palito, farofa, vinagrete, chimichurri e salada fresca.(Serve 2-3 pessoas) (600g)

Sobremesas: 

Panqueca com doce de leite e sorvete de creme ( minha preferida)

Montevidéu 

Bolo cremoso de chocolate 70%, crumble de avelã e castanhas, sorvete de baunilha, calda de chocolate.

Comida deliciosa, ambiente maravilhoso, atendimento impecável.

Indico fortemente!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado - Giralda Doceria Campinas - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Batalha dos morangos

Quem vence: Bombom de Morango ou Morango do Amor?

Já que é pra entrar no hype, que seja na melhor doceria!

Provado e aprovado da semana: Giralda Doceria Campinas 

As duas versões são deliciosas, porque não é só a casca de caramelo ou chocolate que faz a diferença, na minha opinião, o brigadeiro do recheio tem que ser incrível, e o da Giralda é sensacional! Impossível decidir quem ganha essa batalha.

A Giralda Doceria Campinas, além de oferecer doces diferenciados e bolos, há opções salgadas.

Ambiente agradável e atendimento impecável.

Indico fortemente!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: Tagliata e arroz cremoso da Casa Mono - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Provado e aprovado da semana: Taglita e arroz cremoso da Casa Mono

 - Coluna Food Tasting por Milena Baracat no Site Raquel Baracat 

Taglita e arroz cremoso - carne grelhada, arroz cremosos de cebola queimada, gremolata e crispy de cebola.

Simplesmente divino e bem servido. 

De sobremesa, Torta Basca - cheesecake cremoso com compota de frutas. Deliciosa e também muito bem servida.

Atendimento impecável e o ambiente é lindo e acolhedor. 

Indico fortemente!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: Bake Sale Pastry Shop - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Bake Sale Pastry Shop

A Bake Sale é conhecida pelos maravilhosos macarons, mas os doces da vitrine merecem o mesmo destaque. 

Além de lindos - coloridos e bem apresentados - são delicados e doces na medida certa! 

Quem me conhece sabe que eu não gosto de doces extremamente doces.

Esses são suaves, deliciosamente adocicados, com texturas e sabores variados e surpreendentes.   

É nítido o cuidado e a qualidade em cada detalhe. 

Também provei os croissants, e sem dúvida,  são os melhores que já comi!

O ambiente é aconchegante e o atendimento impecável.

Com certeza a confeitaria entrou para minha lista de lugares favoritos em São Paulo. Super recomendo a visita!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado por Milena Baracat - Coluna Food Tasting: Almoço Executivo do Restaurante Pecorino Cucina Mediterranea   

Provado e aprovado:

Almoço Executivo do Restaurante Pecorino Cucina Mediterranea   

O Pecorino oferece uma ótima variedade de pratos executivos, de muita qualidade e excelente custo-benefício, com massa, carnes e saladas. O restaurante também oferece combinados com entrada, prato principal e sobremesa.

Eu provei alguns dos pratos no Cardápio Executivo:

Saint Peter com Risoto ao Limone

Pailard com Fetuccine ao Molho 3 Queijos

Parmegiana de Frango com Arroz e Fritas

Raviolli de Mussarela com Molho Pomodoro

Todos deliciosos e muito bem servidos.

Dica: pudim de leite como sobremesa. Divino!

Fotos: arquivo pessoal/ Milena Baracat 

Milena Baracat

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Provado e aprovado da semana:  Ziyad Gastronomia Árabe - Coluna Food Tasting de Milena Bracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Ziyad Gastronomia Árabe

Restaurante árabe com um excelente custo-benefício.


Buffet à vontade com pratos árabes e sobremesas inclusas por  R$49,90, tanto no almoço e jantar quanto nos finais de semana. 

Ou seja, por esse preço fixo,  você se serve à vontade do buffet, inclusive sobremesas, quantas vezes quiser. 

Tem homus, coalhada, babaganuche,charuto, kafta, kibe, esfiha, tabule,

arroz Mijadra ou Sírio...enfim, bastante variedade.

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

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