Provado e aprovado: Naruto Sushi Bar - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Provado e aprovado: Naruto Sushi Bar

Buffet japonês à vontade, por um preço fixo, com variados

sushis, pratos quentes, sobremesa e bebida.

Excelente custo-benefício, já que o refrigerante e as sobremesas também estão inclusos à vontade, dentro do valor.

Buffet + refrigerante + sobremesa à vontade pelo preço fixo de:

 -R$ 89,90 às terças e quartas, das 19h às 23h 

-R$ 99,90 de quinta à sábado das 19h às 23h

Foto: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado: Uru Mar Y Parrilla - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Provado e aprovado : Uru Mar Y Parrilla 

 O Uru Mar Y Parrilla chega ao lguatemi Campinas proporcionando uma incrível experiência gastronômica com cortes nobres na tradição da parrilla uruguaia, frutos do mar fresquíssimos e uma atmosfera linda e acolhedora.

Minhas escolhas:

Empanada artesanal de  queijo com cebola caramelizada. Divina!

Parrilla Maldonado : assado de tira, picanha e bife de chorizo grelhados, servidos com arroz  branco, batata palito, farofa, vinagrete, chimichurri e salada fresca.(Serve 2-3 pessoas) (600g)

Sobremesas: 

Panqueca com doce de leite e sorvete de creme ( minha preferida)

Montevidéu 

Bolo cremoso de chocolate 70%, crumble de avelã e castanhas, sorvete de baunilha, calda de chocolate.

Comida deliciosa, ambiente maravilhoso, atendimento impecável.

Indico fortemente!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Domuus chega ao Cambuí apresentando pratos autorais, carta de vinhos selecionada e ambiente sofisticado para uma experiência única.

Totalmente repaginado, tradicional restaurante de alta gastronomia em Campinas, chega combinando cozinha contemporânea e rótulos exclusivos Domuus chega ao Cambuí apresentando pratos autorais, carta de vinhos selecionada e ambiente sofisticado para uma experiência única.

Campinas acaba de ganhar o Domuus Cozinha Contemporânea, restaurante de alto padrão que será inaugurado no dia 19 de agosto no coração do Cambuí.

Criado para surpreender os paladares mais exigentes, o Domuus oferece uma experiência enogastronômica completa, com pratos autorais, ingredientes frescos e harmonizações sofisticadas em um ambiente moderno, intimista e elegante.

O restaurante nasce da repaginação do tradicional Don Manoel, que fez parte da cena gastronômica da cidade. De acordo com Shyrly Christofoletti, CEO da Lush Eventos, grupo responsável pelo restaurante, a mudança reflete um novo momento. Segundo ela, o Domuus foi criado para acompanhar a evolução do público e da gastronomia, mas sem perder a essência que consolidou o Don Manoel.

“Mantivemos aquilo que sempre foi nosso diferencial: o cuidado, a qualidade e o desejo de oferecer uma experiência inesquecível, agora com sabores ainda mais surpreendentes e uma proposta que une sofisticação e criatividade”, afirma. O ambiente é marcado pela presença de uma adega suspensa de destaque e duas salas de eventos exclusivas, que funcionam de forma independente do salão principal, sendo ideais para almoços executivos, jantares especiais e confraternizações com atmosfera reservada.

A decoração aposta em tons de verde esmeralda e burgundy, traduzindo o conceito do restaurante: um espaço onde cada refeição é também uma celebração da estética, da inovação e do sabor.

Especialista em culinária contemporânea, o chef responsável tem mais de 20 anos de experiência e passagens por grandes endereços gastronômicos da região. Entre os destaques do menu estão o tornedor de mignon com foie gras grelhado ao roti de frutas vermelhas e purê de batata, o magret de pato ao creme de abóbora cabotiá com risoto de laranja e os camarões com linguine ao molho de champagne e caviar.

O Domuus propõe uma verdadeira jornada de descobertas, oferecendo experiências gastronômicas memoráveis que harmonizam sabores marcantes com uma seleção refinada de vinhos.

O restaurante vai além dos pratos e apresenta uma carta rica, com rótulos premiados nacionais e internacionais, que podem ser apreciados no local ou adquiridos com condições especiais, tornando cada visita uma oportunidade de explorar novos sentidos.

Serviço: Domuus Cozinha Contemporânea | https://domuus.com.br/ Unidade Campinas: Rua Emilio Ribas, 1137 - Cambuí Telefone: (19) 3115-7803 | (19) 9 8430-9852

Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp e Site.

Sobre: Domuus é um restaurante de culinária contemporânea que convida você a viver uma experiência gastronômica de alto padrão, centrada em ingredientes frescos e sabores elaborados.

Proporciona momentos memoráveis através de criações autorais, harmonização de vinhos e um ambiente que transforma cada refeição em uma jornada sensorial, atendendo apreciadores que buscam exclusividade e inovação na culinária. Mais do que um restaurante, somos um espaço de descobertas e emoções, onde a cozinha se transforma em arte e cada visita é um convite para explorar o novo.

O restaurante faz parte da Lush Eventos, uma holding multifacetada que tem empresas no setor de eventos, alimentício e bem-estar, e um objetivo comum: criar experiências memoráveis. Informações para a imprensa: TGB Comunicação Livia Nonata F: (19) 97138-9437 livia@tgbcomunicacao.com.br

Provado e aprovado - Giralda Doceria Campinas - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Batalha dos morangos

Quem vence: Bombom de Morango ou Morango do Amor?

Já que é pra entrar no hype, que seja na melhor doceria!

Provado e aprovado da semana: Giralda Doceria Campinas 

As duas versões são deliciosas, porque não é só a casca de caramelo ou chocolate que faz a diferença, na minha opinião, o brigadeiro do recheio tem que ser incrível, e o da Giralda é sensacional! Impossível decidir quem ganha essa batalha.

A Giralda Doceria Campinas, além de oferecer doces diferenciados e bolos, há opções salgadas.

Ambiente agradável e atendimento impecável.

Indico fortemente!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: Tagliata e arroz cremoso da Casa Mono - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Provado e aprovado da semana: Taglita e arroz cremoso da Casa Mono

 - Coluna Food Tasting por Milena Baracat no Site Raquel Baracat 

Taglita e arroz cremoso - carne grelhada, arroz cremosos de cebola queimada, gremolata e crispy de cebola.

Simplesmente divino e bem servido. 

De sobremesa, Torta Basca - cheesecake cremoso com compota de frutas. Deliciosa e também muito bem servida.

Atendimento impecável e o ambiente é lindo e acolhedor. 

Indico fortemente!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.

Provado e aprovado da semana: Bake Sale Pastry Shop - Coluna Food Tasting por Milena Baracat

Food Tasting

Provado e aprovado da semana: Bake Sale Pastry Shop

A Bake Sale é conhecida pelos maravilhosos macarons, mas os doces da vitrine merecem o mesmo destaque. 

Além de lindos - coloridos e bem apresentados - são delicados e doces na medida certa! 

Quem me conhece sabe que eu não gosto de doces extremamente doces.

Esses são suaves, deliciosamente adocicados, com texturas e sabores variados e surpreendentes.   

É nítido o cuidado e a qualidade em cada detalhe. 

Também provei os croissants, e sem dúvida,  são os melhores que já comi!

O ambiente é aconchegante e o atendimento impecável.

Com certeza a confeitaria entrou para minha lista de lugares favoritos em São Paulo. Super recomendo a visita!

Fotos: Arquivo pessoal/Milena Baracat (@milenabaracat)

Milena Baracat

Coluna Food Tasting

Formada em Comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Cria conteúdo digital e presta assessoria ao Site Raquel Baracat.